Известный
екатеринбургский бизнесмен Олег Долганов, бывший владелец «10 канала»,
приобрел муниципальный мясокомбинат в Озерске (Челябинская область).
Стоимость объекта и объем инвестиций предприниматель не озвучивает,
отмечая, что они должны окупиться в течение года, сообщает «Деловой
квартал».
Олег Долганов сообщил, что на новом
предприятии он намерен испытывать мясоперерабатывающее оборудование,
которые продает одна из его фирм: «Мне нужна площадка, где можно
обкатывать новое оборудование. Когда предлагаешь к продаже готовый
бизнес, надо знать, какова его рентабельность и как он функционирует».
Комбинат производит все виды мясной
продукции (копченые, полукопченые и вареные колбасы, а также
полуфабрикаты). Мощность озерского предприятия – 30 тонн в день (900
тонн в месяц). Сейчас комбинат выпускает около 6 тонн продукции в день
силами 80 сотрудников. Для сравнения, по словам г-на Долганова,
комбинат «Хороший вкус», производит 1300 тонн в месяц.
Продаваться продукция станет под брендом
«Деликатесов и Ко» в Челябинске и Екатеринбурге. Сейчас идут переговоры
с крупными продуктовыми сетями.
